da Flavia Conidi | Lug 12, 2021 | FOOD, Trucchi e consigli
Farina Manitoba: come sostituirla se non ne abbiamo o se non vogliamo usarla? La farina Manitoba è molto utilizzata per realizzare lievitati dolci e salati, e non solo. Prima di conoscere le alternative, vediamo insieme a cosa serve 😉 Farina Manitoba: a cosa serve?...
da Flavia Conidi | Lug 8, 2021 | FOOD, Trucchi e consigli
Come sostituire la vanillina? A cosa serve e cos’è? La vanillina è cancerogena? Fa male? Quante domande quando si parla di vanillina! E non è che si abbiano tutti i torti… La vanillina che troviamo al supermercato, quella economica, è un prodotto chimico che...
da Flavia Conidi | Lug 7, 2021 | FOOD, Trucchi e consigli
Come sostituire il lievito per dolci? Che tu abbia finito il lievito o che tu abbia desiderio di sperimentare alternative al classico lievito in bustina per dolci, ecco i miei consigli 🙂 Lievito vanigliato per dolci: come funziona Il lievito istantaneo per dolci è...
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