da Flavia Conidi | Dic 15, 2025 | FOOD, Ingredienti
Sappiamo un po’ tutti che le spezie hanno delle proprietà. Quando aggiungiamo una spezia in un piatto non regaliamo soltanto un aroma particolare, ma lo arricchiamo di proprietà antibatteriche, antiossidanti, digestive… Le spezie son utilizzate da secoli...
da Flavia Conidi | Ott 7, 2025 | FOOD, Ricette
Vuoi provare anche tu la tisana di abrotano? Ti spiego come realizzare una buona bevanda con l’Artemisia Cola! Di questa pianta officinale e aromatica ho già parlato nell’articolo Artemisia Abrotanum Cola: la pianta della Coca Cola. Come si usa e come...
da Flavia Conidi | Set 27, 2025 | FOOD, Prodotti tipici
Ha un nome quasi impronunciabile per noi italiani ma è buono, buono, buono! Si chiama trdelník, anche detto trdlo, trozkol, noto in lingua italiana anche come manicotto di Boemia. Se sei stato a Praga lo avrai sicuramente assaggiato, perché viene venduto in tantissimi...
da Flavia Conidi | Ago 11, 2025 | FOOD, Ricette
Cerchi un modo creativo per tagliare l’anguria? L’anguria è il frutto per eccellenza della stagione estiva, delle feste sotto il sole e, ovviamente, di ferragosto. Ci sono tantissimi modo per tagliarla in modo creativo e portarla in tavola con allegria. Io ho scelto...
da Flavia Conidi | Giu 27, 2025 | FOOD, Ricette
L’idea che stavi cercando per riciclare i biscotti? I cake pops con biscotti!! A casa i biscotti avanzati non li buttiamo: o li mangiamo o facciamo i cake pops. In particolare questi con la Nutella sono molto facili da realizzare e decisamente molto buoni. CaKe...
da Flavia Conidi | Giu 19, 2025 | FOOD, Ricette
Burro di mandorle fatto in casa? Certo che si può! Ecco la ricetta per realizzare questo ingrediente completamente vegetale e senza lattosio per sostituire il burro in molte circostanze. Burro di mandorle Prepara il burro di mandorle in casa con questa ricetta molto...
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