Un’idea di giardinaggio ecologica e originale è seminare nei gusci uova. Si tratta, in pratica, di utilizzare i gusci vuoti delle uova come vasetti per mettere a dimora i semi. Io faccio spesso...
Al Palazzo delle Esposizioni di Roma dal 10 ottobre 2023 e fino al 28 gennaio 2024, c’è una mostra davvero imperdibile, con le opere del fotografo britannico Don McCullin. McCullin a Roma...
Nella splendida cornice di Palazzo Bonaparte, a Piazza Venezia a Roma, dal 31 ottobre 2023 al 1 aprile 2024 c’è una mostra assolutamente imperdibile dedicata a un vero genio: Maurits Cornelis...
Se ti chiedo “di che colore è il guscio delle uova di gallina?”, tu, molto probabilmente, mi rispondi qualcosa come “colore marroncino chiaro, tendente al rosa”. Giusto, perché queste sono le...
La bilancia è uno di quegli strumenti che in cucina non può proprio mancare ma… a volte manca! Questo non significa che non puoi cucinare, però, perché si possono ricavare le misure senza...
Si può fare la pizza senza impasto? Sembra un controsenso, ma è possibile! Io, in genere, preparo sempre l’impasto della pizza col Bimby. Ci sono però delle occasioni, ad esempio se nelle vacanze...
Ricette con patate: cosa cucinare quando hai a disposizione delle patate? Di ricette con le patate veloci oppure più “lunghe” se ne potrebbero fare in quantità. Qui ti segnalo quelle che preparo più...
Spreco alimentare: quali soluzioni? Una piaga nemmeno troppo nascosta dei nostri tempi è lo spreco alimentare. Non è solo una questione personale, perché quando del cibo va a male e ci tocca...
Ecco per te una bella ricettina per preparare una buona insalata di fagioli corona! Hai mai visto i fagioli corona? Io li trovo meravigliosi! Hanno una forma e un colore davvero incredibili! Ci sono...
La prima cosa che mi fa pensare che Natale sta arrivando è quando metto la Corona dell’Avvento al centro della mia tavola. Ci sono ormai tantissime decorazioni diverse per il tempo di Natale. Si...
Che tisana ragazzi! La tisana zenzero, limone e miele non è solo profumata e gradevole, ma offre dei benefici non trascurabili: è buonafa bene quando stai male (soprattutto raffreddore e influenza)è...
I ravanelli in pinzimonio sono un contorno veloce, fresco e leggero che fanno molto bene alla salute! Kung Fu Panda e i ravanelli A casa mia, quando compro i ravanelli, c’è sempre qualcuno che mi...
Ammorbidente naturale fatto in casa: ecco come puoi avere un bucato morbido utilizzando un ammorbidente ecologico! Chi non desidera un bucato soffice e facile da stirare? L’ammorbidente è un...
Come tostare le nocciole in casa. Buone le nocciole! Io ne vado matta dalla notte dei tempi. Quasi ogni anno riesco a raccogliere nocciole nella casa di campagna e mentre lo faccio... ne sogno il...
Farina Manitoba: come sostituirla se non ne abbiamo o se non vogliamo usarla? La farina Manitoba è molto utilizzata per realizzare lievitati dolci e salati, e non solo. Prima di conoscere le...
Sai come smaltire l'olio di frittura? L’Italia è il paese per eccellenza del fritto, ma poi, una volta esaurita la sua funzione, dove buttare l’olio di frittura o, in generale, dove conferire l’olio...
Scopri con le ma ricetta della cecina! La cecina (si pronuncia cecìna) è una sottile focaccia a base di farina di ceci, acqua, olio e sale. Conosciuta anche nella limitrofa Liguria come farinata di...
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