da Flavia Conidi | Set 3, 2022 | FOOD, Ricette
Forse il nome focaccia garden non ti dice nulla o quanto meno ti sembrerà strano, eppure sicuramente avrai visto questo tipo di focacce tantissime volte sui social. La chiamano anche “garden focaccia”, “focaccia giardino” o “focaccia...
da Flavia Conidi | Apr 20, 2022 | FOOD, Ricette, Trucchi e consigli
Si può fare in casa il lievito naturale per dolci? Posso evitare di acquistarlo al super in bustine? Se sono queste le domande che ti stai facendo, la risposta è sì 🙂 Lievito per dolci naturale: perché farlo in casa Il lievito per dolci è uno degli ingredienti base...
da Flavia Conidi | Mar 12, 2022 | FOOD, IN EVIDENZA HOME, Ricette
Se sei amante del barbecue, non può mancare nella tua dispensa il Rub barbecue con la ricetta fatta in casa. Ossia un mix di spezie, sale e zucchero da mettere sulla carne del barbecue per dare un profumo davvero speciale ai tuoi piatti! La base da cui partire è sale...
da Flavia Conidi | Mar 10, 2022 | FOOD, IN EVIDENZA HOME, Ricette
Hai mai sentito parlare della misticanza? Io amo preparare soprattutto la misticanza di verdure in padella, quella ripassata! Perché si dice misticanza? Il nome vuol dire mescolanza, ovvero miscuglio di più cose, e, in particolare di più erbe. In Italia centrale, e in...
da Flavia Conidi | Mar 4, 2022 | FOOD, Ricette
Ricette con patate: cosa cucinare quando hai a disposizione delle patate? Di ricette con le patate veloci oppure più “lunghe” se ne potrebbero fare in quantità. Qui ti segnalo quelle che preparo più spesso, ma mi piacerebbe arricchire l’elenco inserendo tutti gli...
da Flavia Conidi | Feb 25, 2022 | FOOD, Ricette
Quante ricette con la verza si possono fare! Un ortaggio che da ottobre a marzo si trova a buon prezzo e che permette di realizzare primi, sformati, secondi e molto altro ancora. Questa sana pianta appartiene alla famiglia delle Crucifere. Parlo della verza...
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